Osthyveln

Vi svenskar älskar vår ost och äter väldigt mycket ost per år och hushåll. Vi har ett stort utbud av ostar att välja mellan i våra dagligvarubutiker och vi äter den helst som pålägg på mackan. För att osten ska fördelas jämt på mackan vill vi ha den i tunna skivor och det ser vi till att få med en osthyvel. Osthyveln är en svensk uppfinning och är vår att finna utanför skandinaviens gränser. Det tycker vi är märkligt - hur äter folk i andra länder sin ost? Well, de hyvlar den inte i tunna skivor för att ha på morgonmackan i alla fall. Ofta äter de istället sin ost antingen i bitar som skärs av med kniv, eller så köper de den färdigskivad från butikerna.

27 jan. 2020